Promotor
Museu do Oriente (Fundação Oriente)
Breve Introdução
MOCHI E DANGO
Oficina
Com Dulam Soros
DATAS
Quinta | 24 Setembro
HORAS 14.30 às 16.30
PÚBLICO-ALVO
M/16 anos [idade indicativa]
PARTICIPANTES
Mín. 6, Máx. 12
PREÇO
€ 40 [materiais incluídos]
Descubra a arte dos doces tradicionais japoneses nesta oficina dedicada a mochi e dango! Vamos aprender a preparar estas deliciosas especialidades à base de arroz glutinoso, explorando diferentes variações de mochi — dos clássicos aos recheados com sabores arrojados — e também o popular dango, em forma de espeto de bolinhas coloridas.
Ao longo da oficina, vamos conhecer um pouco da história e tradição destes doces japones, bem como aprender as técnicas de preparação da massa, moldagem e combinação de recheios e coberturas. Uma excelente oportunidade para adquirir novas competências culinárias e recriar estas delícias em casa.
NOTA:
Restrições alimentares devem ser previamente comunicadas
Preços