Promotor
Conjura de Saltimbancos - Associação Cultural e Recreativa
Breve Introdução
Bruno Veríssimo nasceu em São Paulo e vive no Porto há cinco anos. Passou por projetos como Holy Burger, Out to Lunch e Candelabro. Mais recentemente, tem-se dedicado a eventos e catering e apresenta atualmente, no One Star Donuts, e Voooltar!, projeto gastronómico vegetariano.
Menu Almoço (carnívora)
Entrada: Salada de feijão branco, tomate cherry, chouriço e rebentos de beterraba
Prato Principal: Pancetta de porco com arroz de grelos
Sobremesa: Pumpkin pie
Menu Almoço (vegan)
Entrada: Salada de feijão branco, tomate cherry, mix de cogumelos e rebentos de beterraba
Prato Principal: Espetada de daikon, aipo e eryngui servido com gohan e tofu estufado
Sobremesa: Pumpkin Pie versão vegan
Preços
Descontos
- Opção Carnívora
- Opção Vegan